Butternuss-Kürbis Suppe mit Kokosmilch
Dieses Rezept ist aus dem englischen Kochbuch „Isa Does It: Amazingly Easy, Wildly Delicious Vegan Recipes for Every Day“ und wurde leicht abgewandelt.…
Waldbeeren Fruchteis – mit nur 3 Zutaten!
Du willst auf die schnelle ein leckeres Dessert zaubern? Oder im Sommer ein gesundes, fettarmes, zuckerfreies, lactosefreies Eis geniessen? Finde hier ein Waldbeeren…
Veganer Mettigel
Pünktlich zum Wochenende haben wir ein kleinen und schnell gemachten Partysnack für euch: Der Vegane Mettigel! Zutaten: 100g Naturreiswaffeln 2-3 kleine Zwiebeln ca.…
Nudeln mit Erdnuss-Sauce, Tofu & Gemüse
Mal was anderes! Wer vom Asiaten die leckere Erdnuss-Sauce kennt, sich aber selber noch nicht rangetraut hat. Hier findest du ein einfaches, leckeres…
Gefüllte Auberginenröllchen auf Tomaten
Heute möchte ich euch ein sehr leckeres Low-Carb Rezept von Attila Hildmann aus seinem Buch „Vegan for fit“ vorstellen: Gefüllte Auberginenröllchen auf Tomaten!…
Grünes Kokos-Thai-Curry-Gemüse mit Reis
Lecker, scharf, leicht und gesund! Thai Curry mit Reis ist schnell gemacht und mit Kokosmilch und frischen Gemüse ein leckeres veganes Gericht, welches…
Vegane Süßkartoffel Blumenkohl Suppe
Genau das richtige für den kalten Winter! Diese Suppe mit Süßkartoffel und Blumenkohl (natürlich vegan) ist einfach und schnell gemacht (dazu auch noch…
Vegane Quiche – schnell & einfach!
Vegane Quiche – erst dachte ich: Na ob das was wird?! So ganz ohne Ei? Aber probiert es selbst. Diese vegane Quiche steht…