Quinoa Risotto mit Spinat & Cherry-Tomaten
Mal eben schnell ein Risotto zaubern. Und das ohne Reis, sondern mit dem gesunden Korn der Inkas – Quinoa. Außerdem: Vegan for Fit…
Gefüllte Auberginenröllchen auf Tomaten
Heute möchte ich euch ein sehr leckeres Low-Carb Rezept von Attila Hildmann aus seinem Buch „Vegan for fit“ vorstellen: Gefüllte Auberginenröllchen auf Tomaten!…
Vegan for Fit – meine Erfahrungen
Ich muss gestehen, trotz meiner langen vegetarischen Zeit und meinen ersten Gedanken in Richtung Veganismus hat mir Vegan for Fit gezeigt, was alles möglich…
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