Gefüllte Süßkartoffeln – Ofenkartoffeln mal anders!
Zutaten (2 Personen): 2 mittelgroße bis große Süßkartoffen Olivenöl Für die Süßkartoffel-Füllung: Beluga-Linsen (Handvoll) Erbsen (halbe Dose) 1 Zwiebel 1 Paprika 1 Knoblauchzehe…
Vegane Süßkartoffel Blumenkohl Suppe
Genau das richtige für den kalten Winter! Diese Suppe mit Süßkartoffel und Blumenkohl (natürlich vegan) ist einfach und schnell gemacht (dazu auch noch…